Rượu nho Ninh Thuận

155.000₫

Mã sản phẩm:

Miễn phí vận chuyển

Tích điểm trên hóa đơn

Đổi trả hàng

Hotline: (08) 6815 7585

Nguyên liệu: 100% nho tươi Ninh Thuận
Không chất bảo quản (ủ lên men truyền thống)

Mô tả
Đánh giá (0)

Rượu nho Ninh Thuận Nguyên Chất 100% từ nho Ninh Thuận

Rượu nho Ninh Thuận nguyên chất với hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ, nồng nàn. Được lên men tự nhiên từ phương pháp truyền thống với thành phần nho lên men tự nhiên được ủ trong một thời gian ngắn nên rượu nho Ninh Thuận còn được xem là một loại thức uống trái cây lên men chứ không phải là rượu mạnh.

Cách làm rượu nho Ninh Thuận nguyên chất

Cách làm rượu nho Ninh Thuận nguyên chất truyền thống khá đơn giản, người ta chọn những trái nho ngon và không bị dập nát, rửa sạch rồi để ráo nước. Bóp từng trái nho một rồi cho vào thạp nguyên cả vỏ và hột, xếp theo trình tự cứ một lớp nho lại đến một lớp đường cho đến lúc đầy chừng 2/3 thạp (hũ lớn), theo tỷ lệ 3kg nho + 1kg đường (gọi là công thức 3 : 1). Tiếp đến bịt kín miệng thạp rồi ủ chừng vài ba tháng, nho sẽ phân hủy và kết hợp với đường tạo sự lên men vi sinh một cách tự nhiên, làm thành một vị rượu thơm ngon đậm đà.

Sau khoảng thời gian ủ nhất định, lấy phần lên men này và loại bỏ phần bã, lóng cặn để có nước rượu trong cho vào một chai thủy tinh hay hũ lớn để bảo quản. Loại rượu này càng để lâu, hương vị sẽ càng nồng nàn, khi uống vào sẽ cảm nhận được vị ngòn ngọt, cay nồng và mùi thơm rất đặc trưng. Do tỷ lệ đường khi ngâm ủ khá cao đã thành một chất bảo quản tự nhiên nên dù không dùng đến chất bảo quản nào khác, rượu cũng để được khá lâu, miễn là phải được bảo quản cẩn thận, đậy kín nắp, tránh nơi nắng nóng và không khí lọt vào.

Lợi ích mang lại từ rượu nho Ninh Thuận nguyên chất

Rượu nho Ninh Thuận nguyên chất ngoài việc là một thức uống lên men cho đấng mày râu thì đây còn là sản phẩm làm đẹp, bổ dưỡng cho cả gia đình.

Rượu nho có thể tăng cảm giác thèm ăn

Rượu nho màu sắc tươi tắn thu hút ánh mắt của người khác. Khi nếm rượu nho sẽ có cảm giác hơi chát nhưng rượu nho không những chỉ là món khai vị mà còn giúp tiêu hóa thức ăn, tăng cao chất lượng bữa ăn, làm con người hưng phấn, thả lỏng cơ thể. Chính vì vậy mà trong bất kì bữa tiệc Âu nào rượu nho/ rượu vang cũng là thức uống khai vị cho mọi bữa ăn.

Rượu nho có tác dụng tầm bổ cơ thể

Nguyên liệu tự nhiên trong rượu nho Ninh Thuận nguyên chất và quá trình lên men sẽ khiến rượu nho chứa nhiều acid amin, khoáng chất và vitamin, là thực phẩm dinh dưỡng để hấp thụ bổ sung tốt nhất cho cơ thể. Các chất này trong nho có thể hấp thụ một cách trực tiếp vào cơ thể. Vì vậy thường xuyên uống rượu nho sẽ có tác dụng phòng chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ.

Rượu nho có tác dụng tốt cho tiêu hóa

Trong dạ dày nếu có khoảng 60 – 100 g rượu nho có thể làm lượng rượu nho trong dịch dày tăng cao 120 ml ( bao gồm 1 g acid clohydric phân ly). Rượu nho tốt cho đồng hóa các protein, rượu nho có tác dụng điều chỉnh chức năng kết tràng, có tác dụng điều trị viêm kết tràng.
Hơn thế nữa Rượu nho ngọt có lợi cho việc bài tiết các dịch mật và tuyến insulin. Do đó, rượu nho có thể trợ giúp tiêu hóa, phòng chống táo bón.

Rượu nho có tác dụng chống lão hóa làm đẹp

Rượu nho có hợp chất hữu cơ phenon, vì thế có tác dụng giảm mỡ máu, chống cholesterol xấu, làm mềm mạch máu, tăng chức năng huyết quản và hoạt động tim. Đồng thời rượu nho có tác dụng thẩm mỹ và phòng chống lão hóa.

Rượu nho có tác dụng giảm béo

Rượu nho có tác dụng giảm nhẹ thể trọng, mỗi một ly rượu nho khô chứa 525 kcal, nhiệt lượng này tương đương với 1/15 nhiệt lượng cần thiết cho cơ thể.

Rượu nho có tác dụng lợi tiểu

Trong rượu nho chứa nhiều chất có tác dụng lợi tiểu, phòng chống phù và duy trì cân bằng tính kiềm chua trong cơ thể.

Rượu nho phòng chống ung thư

Nghiên cứu gần đây trên chuột bạch và cho thấy rượu nho có tác dụng phòng chống ung thư tương đối mạnh đặc biệt là ung thư tuyến vú.

Rượu nho phòng chống hấp thụ chất béo

Chuyên gia khoa học Nhật Bản đã phát hiện, rượu nho có tác dụng phòng chống hấp thụ chất béo, Thí nghiệm ở các loài chuột: cho chuột uống rượu nho một khoảng thời gian sau đó phát hiện, đường ruột hấp thụ tương đối kém với chất béo.